马兰猪肉馅玉米面盒子
- 煎
- 家常味
- <10分钟
- 中级掌勺
马兰猪肉馅玉米面盒子营养建议
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含糖量 19.81克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
马兰猪肉馅玉米面盒子的食材2人份
- 马兰120克
- 肉末80克
- 玉米粉70克
- 面粉50克
- 料酒适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 生抽适量
马兰猪肉馅玉米面盒子的做法
1
食材：马兰
2
肉末
3
玉米粉
4
面粉
5
将玉米粉和面粉搁入大碗中
6
逐步加清水和成面团，待用
7
将马兰下入沸水中焯一下、捞出
8
用凉水过凉
9
将过凉好的马兰捞起、挤干水分，放在案板上切碎
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放入大盘中，合入肉末
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随后，加适量的料酒、加适量的盐、加适量的鸡精、加适量的生抽
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调味拌匀成馅料
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接着，在硅胶垫上撒上干粉，放上面团用擀面杖擀开
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然后，用圆形模具压出面皮
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放上拌好的馅料
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合上用叉子在边缘处压一压
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最后，放入倒入油的平底锅中，用中小火煎至两面金黄，即成
成品图
