醋溜娃娃菜
- 炒
- 酸辣味
- <10分钟
- 新手尝试
酸爽开胃的醋溜娃娃菜，没胃口的时候吃点酸辣的东西就会变得有食欲。醋溜娃娃菜比醋溜大白菜多一点清甜，口感更鲜嫩哟！
醋溜娃娃菜营养建议
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含糖量 2.66克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
醋溜娃娃菜的食材2人份
- 娃娃菜一颗
- 蒜适量
- 辣椒适量
醋溜娃娃菜的做法
1
娃娃菜冲洗过后切小块，再盐水浸泡片刻，流水冲洗干净
2
娃娃菜沥干水分，备一碟料汁：一勺生抽一勺陈醋一勺耗油和一茶勺白糖 备好适量蒜、干辣椒（辣椒放多少根据自己吃辣程度哈）
3
热锅热油，爆香蒜和干辣椒
4
加入娃娃菜大火翻 炒
5
翻炒到娃娃菜变软出水，加入备好的料汁翻炒
6
转中小火翻炒四五分钟，让娃娃菜裹上酱汁即可出锅
成品图
