虎皮辣子
- 煎
- 蒜香味
- <15分钟
- 新手尝试
少油版虎皮辣子，不用油炸，只要一点油煎一下就好，简单好做
虎皮辣子营养建议
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含糖量 4.76克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
虎皮辣子的食材2人份
- 柿子椒7个
- 大蒜适量
- 咸盐少许
- 醋少许
虎皮辣子的做法
1
把辣椒去蒂，洗干净，沥干水分
2
锅里放少量的油开始煎辣子
3
煎的时候最好用锅铲压一下这样煎的快些
4
煎成这个样子的时候就可以翻面煎了
5
煎的两面不糊而且有皱皮的时候就好了
6
锅内放少量的油放入大蒜炒出香味，放入煎好的辣子，放入咸盐，少许的醋，快速翻炒，出锅
7
真的非常好吃哦，喜欢的可以试一下
成品图
虎皮辣子的烹饪技巧
煎辣子的时候一定要小火