诗文 | 兰花双耳炒蛋 |
释义 |
兰花双耳炒蛋
兰花双耳炒蛋营养建议
兰花双耳炒蛋的食材2人份
兰花双耳炒蛋的做法
1
准备好银耳、黑木耳、鸡蛋、西兰花
2
银耳、黑木耳提前泡发,洗净;蒜切末。西兰花掰小朵,洗净
3
西兰花、双耳分别入开水焯一会,捞起过凉水,沥干水分备用
4
鸡蛋磕破,打散,加少许盐搅匀。锅烧热,加入油,将蛋滑散盛起
5
锅中余油爆香蒜粒,下西兰花翻炒
6
倒入双耳,加入少许盐,炒匀
7
倒入鸡蛋,炒匀,调好味,盛起装盘 |
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