诗文 | 蒸豆鼓 |
释义 |
![]() 蒸豆鼓
几十年前,家里穷,没啥吃的,一份豆豉就可以下饭了,几十年前的记忆,今日忆苦思甜 蒸豆鼓营养建议
蒸豆鼓的食材2人份
蒸豆鼓的做法
1
![]() 豆豉洗净,盛入碟中
2
![]() 加入姜末拌匀
3
![]() 加入葱花,加入油和味精拌匀,待饭滚时放入电饭煲蒸
4
![]() 饭熟的时候就好了
成品图
蒸豆鼓的烹饪技巧记得不用放盐 |
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