年夜饭硬菜之白果花生炖猪脚
- 炖
- 家常味
- <数小时
- 中级掌勺
过年際祖会用到猪脚一般是水煮吃的时候不容易消化，可以再用来煲汤入口即化。
年夜饭硬菜之白果花生炖猪脚营养建议
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含糖量 19.46克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
年夜饭硬菜之白果花生炖猪脚的食材2人份
- 猪蹄1半只
- 白果(干)20克
- 花生20克
- 盐1勺
- 姜1块
年夜饭硬菜之白果花生炖猪脚的做法
1
水煮猪脚半只切大块
2
放入炖盅里，加入白果和花生，放上姜片，炖3小时
3
加盐即可
4
出锅享用
成品图
年夜饭硬菜之白果花生炖猪脚的烹饪技巧
白果要提前去壳，吃的时候沾酱汁即可