炒土豆丝
- 炒
- 酸味
- <10分钟
- 初级入门
土豆，我的爱
炒土豆丝营养建议
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含糖量 10.29克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
炒土豆丝的食材2人份
- 土豆2个
- 油1勺
- 盐适量
- 葱花适量
- 醋适量
- 酱油适量
炒土豆丝的做法
1
土豆切丝，备葱白，葱叶
2
用葱爆锅
3
炒土豆丝
4
加一点点点点，要不土豆黑，加点水，防粘锅
5
我加的米醋，因为喜好米醋
6
最后加盐，加葱叶出锅，加葱叶就是为了拍照好看而已，并没什么用
成品图
炒土豆丝的烹饪技巧
全程大火，不喜欢面的土豆的，可以切完土豆冲一冲淀粉