煎火腿蛋卷
- 煎
- 咸鲜味
- <5分钟
- 初级入门
早餐家里没东西吃 只有鸡蛋了 所以做了这个 火腿肠可换成培根
煎火腿蛋卷营养建议
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含糖量 3.08克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
煎火腿蛋卷的食材2人份
- 鸡蛋3个
- 火腿肠1根
- 胡萝卜小半根
- 盐1小勺
煎火腿蛋卷的做法
1
三个鸡蛋打散
2
倒入滤网里过滤一下（煎的时候不会有气泡）
3
胡萝卜碾碎（懒得切）火腿肠切碎
4
胡萝卜 火腿肠倒进蛋液 加一小勺盐（放多了会咸）
5
锅里烧一层薄油
6
倒入一半蛋液煎成饼状 记得开小火哦
7
卷成这样 放锅边
8
再刷一层薄油 煎成饼状 第一个蛋卷绕着第二个继续卷起来
9
卷成这样就好了 然后切一下
成品图
煎火腿蛋卷的烹饪技巧
可以炒个小菜放进蛋卷里 一起卷起来吃 我配了一碗米糊吃