诗文 | 香甜芋包 |
释义 |
香甜芋包
用小芋子加木薯粉做甜芋包,外皮Q弹,内陷香甜,好吃极了! 香甜芋包营养建议
香甜芋包的食材2人份
香甜芋包的做法
1
芋子蒸熟去皮
2
趁热加入适量木薯粉
3
揉成软硬适中的面团
4
将花生芝麻白糖混合,搅拌均匀
5
将面皮分成大小均等的小剂子
6
将面皮整成碗状
7
放入馅料
8
包成三角形状
9
锅里水开后上锅蒸,上汽后蒸20分钟
10
关火,立即出锅,趁热享用
成品图
香甜芋包的烹饪技巧芋子蒸好后趁热加入木薯粉,更有粘性 |
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