花环馒头
- 蒸
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
甜甜的红薯，香香的可可，分别和入小麦粉中，再和一块小麦粉面团，三种颜色的面团编成彩色花环，好看也非常好吃。健康的美味面食。
花环馒头营养建议
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含糖量 45.5克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
花环馒头的食材2人份
- 面粉350克
- 红薯 100克
- 可可粉20克
- 酵母粉 适量
- 白砂糖适量
花环馒头的做法
1
红薯蒸熟，去皮后压成泥
2
红薯泥中加小麦粉、酵母粉、白砂糖
3
和成面团醒发
4
小麦粉中加可可粉、酵母粉、白砂糖
5
和成面团醒发
6
小麦粉中加酵母粉和成面团醒发
7
醒发好的三色面团揉实，取适量面团，搓成三条编制
8
编至长短适当，首尾连接好，成花环坯
9
花环坯放入蒸锅，蒸熟，出锅即可欣赏、享用
成品图
花环馒头的烹饪技巧
色彩搭配依据个人偏爱