胡萝卜口袋面包
- 烤
- 其它口味
- <10分钟
- 中级掌勺
胡萝卜口袋面包，很有营养的一道早餐，做起也不难，喜欢的朋友可以试试看。
胡萝卜口袋面包营养建议
-
含糖量 27.58克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
胡萝卜口袋面包的食材2人份
- 面粉250克
- 胡萝卜汁130克
- 糖20克
- 精盐2克
- 酵母(干)3克
- 玉米油20克
- 胡萝卜2根
胡萝卜口袋面包的做法
1
两根胡萝卜去皮后切成块儿，加入适量的清水，放入料理机中打成泥，将胡萝卜泥过滤一下，取汁备用
2
后油法揉面。除了玉米油，将面包食材放入面包机中和面，面团出筋后再放玉米油
3
和成一个柔软的面团
4
取一块面团，能拉出一个不容易破裂的薄膜
5
将面团放在温暖湿润的地方进行第一次发酵，第一次发酵至原来的两倍大
6
将发酵好的面团取出来，轻压排气，将面团平均分成六等份，滚成球状。用擀面杖从中间往上下两头分别擀开
7
将擀好的面团放在油纸上，进行第二次发酵，第二次发酵时间大约半小时
8
将苏泊尔升降盘煎烤机上盖中的旋钮旋转至35毫米的厚度
9
接通电源，启动锅魁功能
10
锅预热后将面包胚连带着油纸一同放入锅中，盖上上盖烘烤。面包已经鼓起来了，口袋面包已经成型
11
准备一些生菜，西红柿和火腿片
12
将口袋面包放凉后对半切开，中间涂抹一层沙拉酱
13
然后将生菜，西红柿片和火腿片塞入到面包中。当做早餐吃，真的很不错哟
成品图
