藕炖排骨
- 炖
- 咸鲜味
- 新手尝试
藕炖排骨营养建议
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含糖量 5.88克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
藕炖排骨的食材2人份
- 猪大排1000g
- 藕1200g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 姜适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 香叶适量
- 花椒适量
藕炖排骨的做法
1
锅里放油，炒香生姜
2
放排骨下去炒，《排骨提前用冷水泡半个小时沥干水份》
3
加料酒和生抽
4
藕去皮切成块放压力锅下面
5
炒好的排骨放藕上面，再加花椒，香叶，大料
6
加热水，加盐类，压40分钟
7
压好后，起锅前碗里加些葱花