诗文 | 咖喱白虾 |
释义 |
咖喱白虾
就是超级爱吃虾,就是超级爱吃土豆,就是超级爱吃咖喱,所以就有了这道菜。 咖喱白虾营养建议
咖喱白虾的食材2人份
咖喱白虾的做法
1
白虾开背后去肠线洗净备用
2
芦笋、生姜、洋葱、土豆、胡萝卜洗净切好备用
3
超过加热后放入适量食用油小火至八成热
4
放入生姜片炒香
5
转至小火,再放入咖喱粉
6
咖喱粉融化后,则放入洋葱炒香
7
再放入切好的胡萝卜和土豆块,小火五分钟
8
倒入适量清水,中火煮至土豆熟,但还是比较硬的状态
9
将白虾和芦笋放入锅中,继续再煮10~15分钟
10
一锅美味的咖喱白虾,就这样子诞生啦
成品图
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