【团团圆圆】蚝油团圆虾
- 焖
- 咸鲜味
- <10分钟
- 中级掌勺
咱们继续春节宴客菜系列~~~~~ 今年似乎特别冷啊~~~朋友圈里都说咱们这气温比冰箱还冷啊，冷得受不了，就去冰箱睡吧~~~O(∩_∩)O~~ 话说，如今这冻成狗的天气，我真不想动啊~~~~ 可春节临近，不来几道宴客菜怎么能行？ 今天这道【蚝油团圆虾】非常简单~~~~大家一看就会~~ 所以不啰嗦了，直接看步骤吧~~~
【团团圆圆】蚝油团圆虾营养建议
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含糖量 1.26克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
【团团圆圆】蚝油团圆虾的食材2人份
- 虾30只
- 老姜3片
- 小葱3颗
- 蚝油16克
- 清水16克
- 植物油30毫升
【团团圆圆】蚝油团圆虾的做法
1
熟虾、老姜、小葱备好；我买的超市里的熟虾，犯懒的筒子可以和我一样~O(∩_∩)O~
2
姜片切丝，小葱切段，蚝油同清水搅拌均匀；
3
炒锅烧热，调入适量植物油，放入姜丝炒香
4
放入葱段炒香
5
放入熟虾翻炒
6
熟虾翻炒几下，调入适量蚝油水
7
略煮片刻，熟虾都入味后，关火；
8
装盘起锅
成品图
【团团圆圆】蚝油团圆虾的烹饪技巧
蚝油可以换成蒸鱼豉油