芝麻酱凉拌三丝
- 拌
- 麻酱味
- <10分钟
- 新手尝试
南方妹子因为嫁了个北方爷们，所以也开始学着做凉菜～因为特别喜欢的是吃火锅时，用芝麻酱来沾肥牛～所以也在原来凉拌菜的基础上加入了芝麻酱！超级美味！
芝麻酱凉拌三丝营养建议
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含糖量 7克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
芝麻酱凉拌三丝的食材2人份
- 豆腐皮1张
- 黄瓜半根
- 胡萝卜少量
- 洋葱少量
- 蒜2片
- 香菜2根
- 干辣椒3小根
- 芝麻酱1勺
- 酱油1勺
- 陈醋1勺半
- 盐少许
- 大料粉少许
芝麻酱凉拌三丝的做法
1
原材料准备好，豆腐皮切丝，胡萝卜，黄瓜刨细丝，蒜头剁碎，洋葱切细丝，香菜切碎～
2
全部切好啦～摆的好看而已～哈哈哈
3
把三丝叠起来放，把洋葱放上面（不喜欢吃洋葱的也可以不放）再把剁碎的蒜放上去，加少许盐，撒上少量大料粉，再用剪刀把干辣椒剪碎，注意调料要放的集中些，因为等会要把热油浇上去，带出香气～
4
菜都放好后，最重要的酱来了！1大勺芝麻酱，1勺酱油，2勺陈醋（口味可以根据个人习惯来调整），记住！一定要另外拿一个碗来调，搅拌到充分融合（如图），不然芝麻酱搅不来，影响口感～调好后放到菜里搅拌就好啦～因为太好吃～所以没有搅拌成品图前就吃完啦！
成品图
