鲫鱼豆腐汤
- 煮
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
主要是煮给妈妈吃
鲫鱼豆腐汤营养建议
-
含糖量 2.24克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
鲫鱼豆腐汤的食材2人份
- 鲫鱼1条
- 豆腐200克
- 姜5片
- 白胡椒粉少许
- 料酒适量
- 盐2勺
- 葱白4根
- 色拉油50克
鲫鱼豆腐汤的做法
1
把洗干净的鱼放点料酒和姜片除腥，大概腌制10分钟
2
然后煎鱼，把鱼煎成金黄色，把锅里的油倒出来，直接放水，水滚之后放豆腐，盐、鸡精少许，白糖少许，最后放白胡椒粉，味精！
成品图
鲫鱼豆腐汤的烹饪技巧
很好学