糖烤板栗
- 烤
- 家常味
- <60分钟
- 中级掌勺
又到了板栗飘香的额秋天了，街头浓浓的板栗香味，常常会让人不由自主地停下脚步，这热乎乎的板栗，让身体变得暖洋洋的。
糖烤板栗营养建议
-
含糖量 23.66克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
糖烤板栗的食材2人份
- 板栗300克
- 白糖5勺
- 油1勺
- 热水250毫升
糖烤板栗的做法
1
将板栗洗干净
2
用刀子在表面划一刀
3
热水倒入白糖，将糖融化，加入植物油拌匀成糖水
4
把切好的板栗倒入碗中拌匀，浸泡
5
烤箱预热200度，板栗沥干水份，放在烤盘上烤十分钟，拿出来放在糖水里过一遍，继续烤20分钟，中途最好翻面，烤得更透
成品图
糖烤板栗的烹饪技巧
板栗切开口，不仅可以缩短烤制的时间，还能更好的入味
烤十分钟后放入糖水里泡一下，能让板栗更好地入味