樱粉寿司
- 拌
- 其它口味
- <30分钟
- 初级入门
粉色的寿司，看着好好看，味道也很赞，卷了两盘，全吃光。
樱粉寿司营养建议
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含糖量 16.87克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
樱粉寿司的食材2人份
- 大米1杯
- 糯米1杯
- 寿司醋适量
- 盐适量
- 鱼松粉适量
- 香油适量
- 萝卜条2根
- 鸡蛋2个
樱粉寿司的做法
1
大米 糯米，洗净混合，放入电饭煲加水焖熟，水不要太多，米饭最好稍微干一些
2
蒸好的米饭，加入寿司醋 盐 香油 鱼松粉搅拌均匀
3
取竹帘铺好，再铺上一张海苔，把米饭一点点压上去，压实，不要太厚
4
将鸡蛋条和萝卜条放在中间（还可以放黄瓜条 胡萝卜条 鱼松粉等）
5
卷帘卷起，卷紧，两只手捏一捏
6
最后用刀切块儿就可以了
7
一年之计在于春，狠粮精米是关键
成品图
樱粉寿司的烹饪技巧
米饭一定要干一些;放到海苔上的米饭不能太烫，会烫烂海苔，也不能太凉，海苔会很脆，不好卷，所以一定要掌握好米饭的温度;切的时候找个快点的刀，否则海苔切不齐，不好看;做得分量最好一次吃完，凉了就不好吃