苹果北极虾时蔬炒饭
- 炒
- 其它口味
- <10分钟
- 新手尝试
我家宝贝喜欢吃各种炒饭，今天用苹果和北极虾，还有时蔬炒的二米饭，口感清甜鲜嫩，嘻嘻，宝贝一口气吃了一大盘，苹果含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用，加上补钙益智的北极虾和西兰花，营养翻倍不打折哟……
苹果北极虾时蔬炒饭营养建议
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含糖量 10.36克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
苹果北极虾时蔬炒饭的食材2人份
- 苹果1个
- 二米饭1碗
- 北极虾8只
- 西兰花60克
- 红椒10克
- 洋葱10克
- 黄油20克
- 迷迭香1克
- 盐适量
苹果北极虾时蔬炒饭的做法
1
首先备齐炒饭的食材
2
把苹果洗净后去核切成小丁，洋葱切小丁备用。
3
西兰花先用盐水浸泡半个小时后，洗净用刀切成小丁，红椒切小丁
4
锅中倒入适量的清水烧开后，倒入少许盐和几滴花生油，把西兰花进行焯水，看见西兰花变色断生，捞出过冷水后沥干水分
5
重新起锅，放入黄油融化至沸腾
6
爆香洋葱丁
7
再放入北极虾快速翻炒均匀
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这个时候加入苹果丁，继续大火翻炒片刻
9
看见苹果变软后，根据个人口味，加入适量的盐调味
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再加入迷迭香增加口感
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大火继续翻炒至所有的食材后，加入焯过水的西兰花和红椒丁，大火继续翻炒均匀
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加入打散的二米饭
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大火翻炒至所有的食材均匀入味，即可关火
成品图
