营养早餐——秘鲁飞鱼籽蛋卷肠
- 煮
- 咸鲜味
- <5分钟
- 新手尝试
上班族的早餐总是很匆忙，但是忙碌也要保证美味和营养，这款超快手的蛋卷肠，我用了秘鲁飞鱼籽肠做，正好放到蛋卷机中，能够薄薄的裹上一层蛋液，相当合适。超喜欢这款肠，颗颗鱼籽分布在整根肠中，Q弹的口感和鲜美的味道是绝配呢~早餐来一根，搭配几片面包片，迅速搞定~
营养早餐——秘鲁飞鱼籽蛋卷肠营养建议
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含糖量 3.99克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
营养早餐——秘鲁飞鱼籽蛋卷肠的食材2人份
- 秘鲁飞鱼籽肠1根
- 鸡蛋1个
- 油适量
- 胡萝卜10克
- 青椒10克
营养早餐——秘鲁飞鱼籽蛋卷肠的做法
1
锅中备凉水，水开后将秘鲁飞鱼籽肠放入，煮约5分钟左右煮熟
2
蛋卷机中刷薄薄一层油
3
鸡蛋磕入蛋卷机中，略微搅散
4
胡萝卜切碎，加入蛋卷机中
5
青椒切碎，加入蛋卷机中
6
将蛋卷机中的食材轻轻搅匀，用竹签串住秘鲁飞鱼籽肠，放入蛋卷机中启动即可
成品图
营养早餐——秘鲁飞鱼籽蛋卷肠的烹饪技巧
鸡蛋不要搅打，否则会从蛋卷机中溢出来