诗文 | 火龙果蛋花酒酿 |
释义 |
火龙果蛋花酒酿
火龙果蛋花酒酿营养建议
火龙果蛋花酒酿的食材2人份
火龙果蛋花酒酿的做法
1
水磨汤圆粉,黑芝麻准备好
2
糯米粉里加水,用筷子搅拌,让粉和水充分的拌匀成颗粒状。
3
继续用手将糯米粉和成团,再撒上黑芝麻
4
用手将黑芝麻均匀的揉进面团里面。
5
再将面团搓成长条状
6
把长条的面团揪成小剂子,在手心搓圆
7
汤圆搓好了,放在洒了生糯米粉的保鲜膜上防粘。
8
鸡蛋打散,酒酿备好。
9
奶锅上烧热水
10
水开后,将汤圆倒入沸水中。
11
往锅里倒入酒酿。
12
再往锅里撒上白糖
13
待水再次沸腾起来的时候,将鸡蛋液慢慢的淋入奶锅中,边淋,边用筷子匀速的在锅里划圈。
14
鸡蛋液全部倒入锅中,等水微微沸腾, 鸡蛋花浮起,就赶紧关火。 |
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