炒干馍
- 炒
- 香辣味
- <15分钟
- 初级入门
一款很怀旧的小零食，让人记起应考岁月。那时都买着吃，早上吃，下午吃，半夜也要吃。嘴里一刻闲不住，好像这样才能缓解心理的压力。吃不完的馒头，晾晒风干，再与调味汁一起炒匀，香酥的馍馍就做得了，越嚼越香。
炒干馍营养建议
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含糖量 21克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
炒干馍的食材2人份
- 馒头2个
- 孜然粉1汤匙
- 五香粉1汤匙
- 辣椒粉1茶匙
- 盐适量
- 食用油适量
炒干馍的做法
1
准备好上述所需食材，将馒头撕成小块，晾晒干透
2
碗中放入孜然粉，五香粉、辣椒粉和盐
3
加适量清水和一勺油调匀
4
平底锅炒晒好的馍，分次加入调味汁，将调味汁充分包裹在馍上即可
成品图
