咸味菠萝蜜籽
- 煮
- 咸鲜味
- <30分钟
- 新手尝试
菠萝蜜是热带水果，喜欢的人非常喜欢吃，也有一些人闻不惯那个味道，菠萝蜜的品种挺多的，有干孢和湿孢之分，品种好的都非常好吃，香甜可口，有韧性。其实吃完菠萝蜜，里面的核也是一道非常不错的小吃。我经常将菠萝蜜籽收集起来煮成咸口味的，剥来吃，比新鲜咸水花生还要好味道哦。
咸味菠萝蜜籽的食材2人份
- 菠萝蜜籽 1盘
- 盐适量
咸味菠萝蜜籽的做法
1
这个是菠萝蜜，吃完甜甜的果肉把核留下
2
我买了一大个，最后有一大盘的菠萝蜜籽
3
清水洗净核后，倒入一大锅中，加入适量的水
4
加入适量的盐，搅匀后，大火煮约10分钟，中小火再煮约10分钟，煮至菠萝蜜籽变粉状有咸味即可
5
煮好的菠萝蜜籽可以开吃了
成品图
咸味菠萝蜜籽的烹饪技巧
这是一个很简单好吃的小吃，煮熟入咸味就已经很好吃了