孜然干炸五花肉
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
零食一样的孜然干炸五花肉，好香好香，过年时间家里存多了五花肉，就可以这样子吃，为了清爽一点，食用时可以拌着生菜；孜然干炸五花肉也可以作为餐前小食。
孜然干炸五花肉营养建议
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含糖量 0.56克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
孜然干炸五花肉的食材2人份
- 五花肉350克
- 水1.5碗
- 蒜15克
- 生菜30克
- 孜然3克
- 盐2克
孜然干炸五花肉的做法
1
材料
2
五花肉去皮切片
3
煮沸一锅水
4
把肉片放锅内
5
煮沸水
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待水煮干后，肉的油就出释出来，肉至干酥
7
把猪油倒出，加入蒜末炒香
8
撒入孜然粉与盐
9
炒均匀后，关火
10
盛起，孜然干炸五花肉拌着生菜一起吃即可
成品图
