桃胶皂角米雪燕丑耳羹
- 炖
- 甜味
- <90分钟
- 新手尝试
听说了吗？一碗桃胶皂角米雪燕丑耳羹=30张面膜，一点都不夸张哦！ 桃胶-是一种美容养生的保健品，最中国的时令养颜，清凉的“民间燕窝”；虽然没有阿胶那样名贵，可它对人体的作用是非常多的；具有补血，止血，滋阴，润燥，止咳，祛湿等功效。 坚持食用有强大的补血作用，尤其是我们女性，常食用桃胶具有养颜美容，延缓衰老的作用，除此之外，还可以有效的预防老年病，三高，糖尿病，心脏病等。 桃胶跟阿胶是一样的固体，不能直接食用的，但是做饮品是一件非常不错的选择，尤其是桃胶皂角米雪燕羹。 自炖一碗高蛋白、低脂肪、能养颜美容的甜品，在这个冬天召唤你的桃花肌吧！
桃胶皂角米雪燕丑耳羹营养建议
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含糖量 3.5克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
桃胶皂角米雪燕丑耳羹的食材2人份
- 桃胶55克
- 丑耳30克
- 皂角米15克
- 雪燕12克
- 红枣3颗
- 枸杞20克
- 黄冰糖 100克
桃胶皂角米雪燕丑耳羹的做法
1
将汤料分别装入不同容器中，用凉白开泡发
2
桃胶、雪燕、皂角米泡15-24小时，丑耳泡发5-7小时
3
准备炖锅，放凉白开水
4
泡好的丑耳，去除根部黄色，撕成小块炖40分钟
5
接着加入桃胶和皂角米，炖40分钟
6
最后在放入雪燕，炖10分钟
7
红枣、枸杞、黄冰糖按个人喜好加入，炖5分钟即可
8
一碗梦寐以求的美容养颜之甜品
成品图
桃胶皂角米雪燕丑耳羹的烹饪技巧
桃胶有破血化瘀的功效，孕妇不宜多食，请遵医嘱
原料泡发时间不同，一定要分开泡发出去杂质
雪燕质地软糯，最佳炖煮时间是20-30分钟，最多不能超过1小时，不然会化成水
泡发后的体积是没泡发的10倍，1-2个人吃是刚刚好的哦
隔水炖时间较长，用其他电炖锅、电饭煲都可以，每次炖20分钟左右