诗文 | 懒人版麻婆豆腐 |
释义 |
![]() 懒人版麻婆豆腐
现在有现成的麻婆酱料,制作起来非常方便,这款麻婆酱又香又麻又辣,但只是微辣,口味正适合我们这种南方人,就着汤汁能吃两碗米饭。 懒人版麻婆豆腐营养建议
懒人版麻婆豆腐的食材2人份
懒人版麻婆豆腐的做法
1
![]() 内酯豆腐300克,豆腐切成小块
2
![]() 包装盒的四个角剪几个小口,方便脱壳
3
![]() 用热水烫一下,泡2分钟即可,可以去掉一点豆腥味
4
![]() 锅里放油加热,放入2勺麻婆酱
5
![]() 稍微翻炒一下,炒至出红油
6
![]() 倒入适量的清水,开大火煮开
7
![]() 把准备好的豆腐放入,煮3-4分钟左右,入味即可
8
![]() 准备一小碗清水,加入淀粉1勺,搅拌均匀备用
9
![]() 豆腐煮入味后,加入勾芡一下
10
![]() 稍微翻炒一下
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![]() 撒上一层葱花,出锅即可
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![]() 懒人版麻婆豆腐完成,简单吧O(∩_∩)O
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![]() 又香又麻又辣,就着汤汁能吃两碗米饭
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![]() 非常方便,口味微辣,正适合我们这种南方人
成品图
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