诗文 | 胡萝卜马蹄蒸肉饼 |
释义 |
胡萝卜马蹄蒸肉饼
胡萝卜马蹄蒸肉饼营养建议
胡萝卜马蹄蒸肉饼的食材2人份
胡萝卜马蹄蒸肉饼的做法
1
瘦肉先切成小块,再剁成肉泥
2
剁好的肉泥加入姜末,盐,生粉拌匀,再加橄榄油拌一下
3
胡萝卜去皮后切碎,或者有工具刨碎亦可
4
胡萝卜去皮后切碎,或者有工具刨碎亦可
5
把胡萝卜碎和马蹄碎加入2拌好的肉泥中拌匀,顺时针方向搅打一下至均匀即可,不用上筋,因为不是做肉丸子啊!
6
把处理好的肉泥入碟,上锅蒸熟即可!我是煮饭的时候顺便蒸的! |
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