酸菜鱼
- 炖
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初中水平
最近喜欢吃蝶鱼，一直是清蒸，这次想换个酸菜蝶鱼试试，加了国坛小道士酱香白酒去腥，味道不是一般的好。
酸菜鱼营养建议
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含糖量 0.56克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
酸菜鱼的食材2人份
- 鸦片鱼500克
- 酸菜鱼料包1包
- 花生油100克
- 水500克
酸菜鱼的做法
1
将蝶鱼切片，加入腌鱼料、国坛小道士酒拌匀，腌制半个小时
2
锅里放入100克油烧至八成热
3
下入酸菜炒出香味
4
倒入水或高汤，下入腌好的鱼片
5
加入适量调料，中火炖煮6分钟左右即可。 道系青年，年轻有态度，健康饮酱香
成品图
