果皮面包
- 烤
- 其它口味
- 新手尝试
果皮面包营养建议
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含糖量 14.07克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
果皮面包的食材2人份
- 元贞糖40g
- 酵母(干)2g
- 食盐2g
- 荷兰乳牛乳酪牛奶100ml
- 鸡蛋50g
- 黄油20g
果皮面包的做法
1
面团主材料除黄油外揉至扩展，加入黄油揉至能拉出大片薄膜
2
加入果皮，揉两三分钟
3
滚圆后醒发10分钟
4
分割成六份
5
取一份，洒底粉
6
擀开，擀成长柱形
7
从上而下卷起，温暖湿润处发酵至两倍大
8
涂蛋液。预热180度烤25分钟即可