雪菜冬笋炒马蹄
- 炒
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
在我家，这道菜又叫炒荸冬，因为主要食材是荸荠、冬笋。
雪菜冬笋炒马蹄营养建议
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含糖量 4.55克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
雪菜冬笋炒马蹄的食材2人份
- 马蹄（荸荠）9个
- 熟冬笋1株
- 雪菜适量
- 大蒜2根
- 盐适量
- 水适量
- 油适量
雪菜冬笋炒马蹄的做法
1
马蹄（荸荠），削去外皮，清洗干净
2
冬笋1株，事先把它蒸熟
3
大蒜2根，大点的1根就行
4
取适量雪菜，洗净
5
马蹄（荸荠）切片，冬笋切片，大蒜切小长段
6
锅中加入适量油，油热后，先加入马蹄（荸荠）进行翻炒
7
翻炒均匀后，加入适量盐
8
然后加入冬笋和雪菜
9
翻炒均匀，加入适量水，加锅盖进行焖煮
10
水快干时，加入大蒜，翻炒片刻，盖锅盖焖半分钟左右，就可以出锅啦
成品图
