菠菜瘦肉粥
- 煮
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
每天早餐做粥一直都很简单、单一，吃腻了。近几天尝试学做了几次菠菜瘦肉粥，真的好美味哦，今天和大家一起分享这款美味粥，做好了就一起品尝吧！
菠菜瘦肉粥营养建议
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含糖量 14.07克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
菠菜瘦肉粥的食材2人份
- 大米60克
- 菠菜3棵
- 猪里脊肉50克
- 水适量
- 盐1茶勺
- 鸡精1茶勺
菠菜瘦肉粥的做法
1
大米用清水淘洗干净，电饭锅加足量开水，大米倒入锅中
2
盖上锅盖，按下煮饭键开始煮粥
3
开锅后打开锅盖以防米汤溢出
4
将按键改至汤粥键小火慢煮（煮粥中间用饭勺多搅动几次，以防大米粘锅底）
5
利用煮粥的时间，菠菜摘好洗净，放入开水锅焯好捞出、自然晾凉
6
菠菜挤去水份切小段，里脊肉切小丁备用
7
大米粥煮好后放入肉丁，将按键转至煮饭键，待肉丁煮至由红变白
8
加入1小勺盐、1小勺鸡精，菠菜搅匀，再次开锅就可以出锅了
成品图
菠菜瘦肉粥的烹饪技巧
大米煮至开花后放入肉丁，肉丁不易久煮
菠菜放入粥里，开锅即可出锅