桃胶米酒银耳羹
- 炖
- 甜味
- <数小时
- 中级掌勺
这东西就是【桃胶米酒银耳羹】，食材用到了银耳，桃胶，雪燕，枸杞，米酒，再用黄冰糖调味，口感香甜细滑，既美味又润肺，美容养颜效果还特别好，大家赶紧试试吧。
桃胶米酒银耳羹营养建议
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含糖量 2.38克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
桃胶米酒银耳羹的食材2人份
- 银耳（干）1/3朵
- 桃胶(干)6粒
- 雪燕（干）4粒
- 江米酒3勺
- 黄冰糖50克
- 枸杞15克
桃胶米酒银耳羹的做法
1
桃胶、雪燕提前用清水浸泡至软（时间大概为12个小时）；银耳浸泡1个小时，泡软后去蒂撕碎；枸杞洗净
2
将银耳放进炖盅，加入清水，水量一次加足
3
接通电源，启动“桃胶”程序，时间设置为3个小时
4
2个小时后，银耳炖出了胶质，放入桃胶、冰糖继续炖
5
55分钟后，放入米酒、枸杞，再炖5分钟
6
程序结束后，美味的【桃胶米酒银耳羹】做好啦
成品图
桃胶米酒银耳羹的烹饪技巧
冰糖分量可根据个人口味调整
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