泡椒牛蛙
- 爆
- 香辣味
- <10分钟
- 新手尝试
做泡椒牛蛙最煎熬的就是洗牛蛙和切牛蛙！因为它会动，没有头但是身体会动
泡椒牛蛙营养建议
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含糖量 2.17克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
泡椒牛蛙的食材2人份
- 牛蛙1斤
- 红泡椒适量
- 姜片适量
- 油适量
- 酱油少许
- 味精适量
- 蒜1个
- 大葱一根
- 花椒适量
泡椒牛蛙的做法
1
牛蛙是在外面买的可以让他给你刮皮那种
2
一般腌制5-10分钟
3
不能炒久了肉会老！
4
泡椒 泡姜都是自己家泡的也可以在外面买，但是别买野山椒不好吃！毕竟不是做泡椒凤爪
5
忘了拍炒的时候照片了，但就是把上个步骤的配料爆炒之后再加牛蛙爆炒再加少许酱油（如果家里火比较小，可以选择加入一点点水烧入味）最后放入鸡精味精就可以了
泡椒牛蛙的烹饪技巧
心得就是随心所欲，你想怎么弄就怎么弄！