蚝油鸡翅
- 煎
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
。
蚝油鸡翅营养建议
-
含糖量 2.59克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
蚝油鸡翅的食材2人份
- 鸡翅9个
- 蚝油2勺
- 植物油1勺
- 姜3片
- 蒜5粒
- 料酒1勺
- 生抽1勺
蚝油鸡翅的做法
1
鸡翅表面斜切两刀
2
平底锅中加入植物油，鸡皮朝下小火煎
3
两面金黄后加入姜丝和蒜末煸香
4
香味出来后烹入料酒，加入生抽，蚝油中火翻炒
5
加入适量清水煮开后转小火，盖盖煮约25分钟，汤汁收干即可
成品图
