农夫面包
- 烤
- 其它口味
- 新手尝试
农夫面包营养建议
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含糖量 51.45克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
农夫面包的食材2人份
- 高筋面粉250g
- 食盐5g
- 酵母(干)1小勺
- 水适量
农夫面包的做法
1
干酵母和温牛奶混合均匀，拌入高粉
2
将高粉成表面光滑的面团，放在无风温暖处发酵90分钟
3
当面团长到原来2-3倍时，拿出面团击出气体，分成2个面团，滚圆盖湿布松弛15分钟，定型，再发酵50分钟
4
再面团表面划几道，烤箱预热180度，将面团放入烤30分钟