艾草鸡蛋汤面
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 初中水平
家常早餐
艾草鸡蛋汤面营养建议
-
含糖量 8.68克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
艾草鸡蛋汤面的食材2人份
- 面条200克
- 鸡蛋2个
- 艾叶150克
- 油10克
- 盐2克
- 蚝油5克
- 姜10克
- 红枣2个
艾草鸡蛋汤面的做法
1
准备面条
2
洗净鸡蛋和艾草
3
红枣去核切丁
4
切姜末
5
烧开水
6
加入面条，煮至熟
7
捞出过凉水
8
热锅入油
9
打入鸡蛋
10
翻面煎熟鸡蛋
11
加入姜末
12
加入适量清水
13
加入红枣丁，煮3分钟左右
14
加入艾草，再煮2分钟
15
加入盐调味
16
加入面条
17
加入蚝油，拌匀
18
再次煮滚便可
成品图
