角瓜炒蟹味菇
- 炒
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
做一道家常下饭菜
角瓜炒蟹味菇营养建议
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含糖量 7.28克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
角瓜炒蟹味菇的食材2人份
- 西葫芦半个
- 肉丁少许
- 蟹味菇适量
- 豌豆少许
- 葱姜蒜少许
- 料酒少许
- 十三香少许
- 酱油少许
- 盐少许
- 鸡精少许
- 玉米油适量
角瓜炒蟹味菇的做法
1
准备蟹味菇洗净
2
焯水控干
3
角瓜去皮，去籽
4
准备豌豆
5
热锅凉油放入葱姜蒜爆香，加入肉丁
6
放入豌豆，加入料酒，十三香
7
放入角瓜翻炒，加入少许酱油
8
放入蟹味菇翻炒
9
加入少许开水炖至5分钟
10
加入少许盐鸡精出锅
11
盛入盘中
成品图
