诗文 | 凉拌沙窝萝卜 |
释义 |
凉拌沙窝萝卜
沙窝萝卜色翠绿,味甘甜,脆嫩多汁,一拍即裂,被民间形容为"一摔掉八瓣",并且耐冬贮,素有"沙窝萝卜就热茶,气的大夫满街爬"之说,深得人们青睐。 凉拌沙窝萝卜营养建议
凉拌沙窝萝卜的食材2人份
凉拌沙窝萝卜的做法
1
准备材料,沙窝萝卜洗净
2
切开去皮
3
先顺着切片
4
再切成细丝
5
萝卜丝入碗
6
加入适量盐拌匀
7
加入白糖拌匀
8
加入苹果醋拌匀
9
最后加入一点蜂蜜拌匀即可
成品图
凉拌沙窝萝卜的烹饪技巧糖和醋的量可以根据自己的喜好来调节 |
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