香焗土豆泥
- 蒸
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
今天是西方的感恩节，做一款香焗土豆泥应景。 大家也都知道，孩子喜欢新奇的东西，尤其偏向于西餐的口味更是喜欢吃。我家孩子喜欢吃土豆，那么就用土豆给孩子做一道孩子最爱的~焗土豆。
香焗土豆泥营养建议
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含糖量 7.28克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
香焗土豆泥的食材2人份
- 土豆5个
- 西芹适量
- 火腿肠适量
- 黄油少许
- 牛奶少许
- 欣和辣椒少许
- 欣和金标生抽酱油少许
- 马里苏拉奶酪少许
- 黑胡椒少许
香焗土豆泥的做法
1
把土豆去皮备用
2
把土豆切成薄片，放入笼屉中大火蒸10分钟，用筷子插一下，熟透即可出锅
3
把土豆压碎成泥，加入少许盐和甜辣酱，这款甜辣酱的辣味很小，几乎可以忽略，很提味
4
加入少许生抽提味，少许盐调味，充分的用勺子拌匀
5
加入切成颗粒的火腿或者培根片，家里没有培根了就切了火腿进去，香芹少许切碎一起放入土豆泥中，拌匀
6
加入黑胡椒碎，黄油，少许牛奶充分的拌匀
7
把拌匀的土豆泥放入焗碗中，八分满
8
最后把马里苏拉奶酪均匀地撒到上面
9
烤箱200度预热5分钟，放入盛土豆泥的烤碗，200度烤制10分钟
10
奶酪融化，表面呈焦色，即可拿出享用
成品图
