猪脚玉米汤
- 炖
- 其它口味
- <60分钟
- 初级入门
坐月子，吃是头等大事，不仅要吃的对如果还能吃的不胖又美容又不会影响哺乳，估计是每个女人的梦想。产后第二周是调整催乳阶段，主要收缩子宫和盆腔，增加乳汁分泌，适合汤品美食。
猪脚玉米汤营养建议
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含糖量 52.29克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
猪脚玉米汤的食材2人份
- 猪蹄2个
- 玉米2个
- 枸杞3粒
- 秀珍菇20克
- 葱2棵
猪脚玉米汤的做法
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准备好食材，葱尽量少放，提示：正常普通人食用此汤放2到3棵葱即可，如果产妇食用此汤，则葱放的越少越好，姜则可省略不用，盐则更要越少越好
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猪脚洗干净后，放入锅内加水煮开
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玉米切小段备用
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玉米在锅内加水煮开捞出
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秀珍菇洗净撕小条
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葱一半切段，一半切成葱花
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猪脚煮开后，捞出浮沫至汤清
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用凉开水冲洗去猪脚上的浮沫
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用电压力锅或电饭煲或汤煲都可以，在里面注入清水放入猪脚、葱段、生姜片，按煲汤键即可
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煮好的猪脚汤捞出葱段、姜片，捞出汤面油花，再加入玉米在灶上小火慢炖15分钟，产妇食用此汤，汤水可多加一些，猪脚少一些，，以免熬成浓汤
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放入秀珍菇、盐煮2分钟，普通人吃此汤的话可以再撒点葱花，如果是产妇建议不放或少放，盐更要少
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将美汤装碗，放入枸杞装饰，美味即享！
成品图
猪脚玉米汤的烹饪技巧
坐月子忌饮食过咸、辛辣、寒凉生冷食物，味精、辣椒、生姜产妇饮食中尽量别放
忌浓汤，熬汤汤水可以多放一些起到稀释作用，产后喝浓汤容易发胖、体态变形，而且宝宝也会通过产妇的乳汁影响引起腹泻
为防止消化，煮好后汤中玉米，可不让产妇食用