草莓酸奶糕
- 蒸
- 甜味
- <10分钟
- 新手尝试
这个季节的草莓，吃起来格外的香甜，在众多的水果中，唯独喜爱草莓的味道，一股淡淡的甜香味，很是诱人味蕾。 草莓除了直接食用以外，也可以打成草莓汁饮用，或者做成草莓蛋糕，还可以做成草莓果冻，总之草莓的吃法非常多，今天教大家个新吃法，多加2步，香甜又Q弹，不论是给宝宝做辅食还是当作下午茶，都非常不错的。 草莓是一种营养丰富的水果，尤其是维生素C含量特别高，每100克草莓就含有60毫克的维C，补充维C对身体有很多的好处，可以提高免疫力，促进身体里钙铁的吸收，另外还有美白的作用，所以很多的女生都会用草莓汁来敷脸，可以使皮肤变得白皙又滋润。
草莓酸奶糕营养建议
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含糖量 11.83克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
草莓酸奶糕的食材2人份
- 草莓3个
- 鸡蛋2个
- 酸奶90克
- 面粉40克
- 白糖10克
草莓酸奶糕的做法
1
酸奶一盒，这一盒是90克，鸡蛋2个，草莓其实三四个就够了
2
草莓洗干净，切成片备用
3
把鸡蛋打入盆中，倒入酸奶，再放入一勺白糖，用筷子搅匀
4
放入面粉，面粉用普通面粉也可以，用蛋糕粉也可以
5
然后搅成面糊，不要有面粉颗粒就可以了
6
找一个深点的盘子或者碗，铺上一层油纸，把草莓排放到上边，盘子里刷上一层油，到时好脱模
7
然后把调好的鸡蛋酸奶糊倒在盘子里
8
把盘子上包上一层保鲜膜，然后扎上眼，再放到锅里蒸20分钟，熟了之后取出倒扣出来，切成小块便可以吃了
9
做好的草莓酸奶糕，酸酸甜甜的，口感又Q弹非常好吃，小朋友非常喜欢
成品图
