香辣酸豆角爆炒鸡胗
- 其它工艺
- 香辣味
- 新手尝试
香辣酸豆角爆炒鸡胗营养建议
-
含糖量 11.62克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
香辣酸豆角爆炒鸡胗的食材2人份
- 鸡胗150g
- 酸豆角100g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 生抽适量
- 蚝油适量
- 白酒适量
- 姜适量
- 蒜适量
香辣酸豆角爆炒鸡胗的做法
1
鸡胗洗净后，切小块用食盐白酒腌制
2
青红椒切粒，生姜蒜头切碎，酸豆角切小段
3
坐锅烧干水份，下入鸡胗干煸至变色后铲起，重新将锅洗净，烧干水份热油，下煸出水份的鸡胗翻炒
4
倒入蒜头生姜料煸香，用生抽稍上色
5
倒入辣椒炒出香味
6
倒入酸豆角，用蚝油调味即可