豆腐味噌汤
- 煮
- 酱香味
- <10分钟
- 新手尝试
天冷怎能少的了热热的汤水，这道汤只用味噌酱调味，完全不用其他调料就非常好喝，常喝味噌汤据说对健康很有益处。有时候自己一个人在家吃饭，懒得麻烦，就简单一个味噌汤配米饭也觉得很好吃。
豆腐味噌汤营养建议
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含糖量 5.18克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
豆腐味噌汤的食材2人份
- 裙带菜干5克
- 绢豆腐1/2盒
- 味噌酱2大匙
- 清水50毫升
- 小葱适量
豆腐味噌汤的做法
1
裙带菜放入清水中泡5分钟，捞出洗净
2
锅中放入清水500ml烧开
3
加入裙带菜煮1分钟
4
加入豆腐，继续煮2分钟
5
用锅中热水把味噌酱调开
6
倒回锅中再次煮开关火
7
撒葱花
成品图
豆腐味噌汤的烹饪技巧
加入味噌酱后不要久煮，尽快关火