诗文 | 榴莲糯米糍 |
释义 |
![]() 榴莲糯米糍
在上物理课好无聊,玩下手机,顺便传个菜谱 榴莲糯米糍营养建议
榴莲糯米糍的食材2人份
榴莲糯米糍的做法
1
![]() 图中是四个榴莲肉,只用到3个哦
2
![]() 榴莲肉用打蛋器搅拌均匀
3
![]() 将以上说到的主料倒进一个容器里,搅拌均匀
4
将搅拌均匀的糯米粉糊用保鲜膜封好,连同辅料中的30克糯米粉(也要封好)一起蒸三十五分钟
5
![]() 蒸好的糯米粉糊要趁热搅一搅
6
![]() 去分量适中的面粉糊,压扁,塞入榴莲肉馅,包好
7
![]() 将包好的糯米糍放到30克糯米粉中滚一滚,让表面裹上一层薄薄的糯米粉
成品图
榴莲糯米糍的烹饪技巧过程中必须必须必须带一次性手套,否则会粘手。还有蒸的时候两个容器都要用保鲜膜封好,我包了里外几层,保证不渗水 |
随便看 |
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