诗文 | 辣白菜炒肉 |
释义 |
![]() 辣白菜炒肉
辣白菜炒肉营养建议
辣白菜炒肉的食材2人份
辣白菜炒肉的做法
1
![]() 如果是整片辣白菜,切成小段
2
![]() 肥肉切条,瘦肉切片
3
![]() 锅里放少许油,小火煎肥肉
4
![]() 煎到肥肉干蔫,转大火
5
![]() 加入瘦肉,翻炒
6
![]() 加入料酒,翻炒至开始变白
7
![]() 加蚝油、翻炒
8
![]() 加老抽,转中小火翻炒
9
![]() 炒至肉完全百变,没有原来的肉红色,转大火加辣白菜、白糖翻炒
10
![]() 炒至铲子能轻易插入肉,关火,撒白芝麻即可出锅 |
随便看 |
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