茄汁豆腐包菜卷
- 其它工艺
- 茄汁味
- 新手尝试
茄汁豆腐包菜卷营养建议
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含糖量 2.87克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
茄汁豆腐包菜卷的食材2人份
- 卷心菜200g
- 毛豆腐1块
- 番茄酱2个
- 调和油20ml
- 白糖10g
- 淀粉适量
- 食盐适量
- 生抽10ml
- 味精适量
茄汁豆腐包菜卷的做法
1
将包菜洗净
2
过热水焯一下备用
3
豆腐一块
4
切成均匀大小的条状
5
淀粉适量，将豆腐均匀的裹上淀粉
6
每个都要裹均匀
7
锅里放油，六成热放入豆腐煎制
8
煎到两面金黄即可
9
豆腐用包菜卷起来，要包严实
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放到盘中
11
将西红柿洗净，切成小丁状
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锅里放油，放入姜、蒜末煸炒
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放入西红柿丁翻炒
14
放入白糖、盐、生抽、水淀粉。添加味精调味即可出锅
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把番茄酱汁浇到豆腐包菜卷上