干煎青鱼
- 煎
- 咸鲜味
- 新手尝试
干煎青鱼的食材2人份
- 青鱼200g
- 食盐适量
- 花生油适量
干煎青鱼的做法
1
青鱼洗净用盐腌渍半个小时或更长时间入味。
2
锅中放少量油，放入青鱼煎
3
煎至鱼鳞发黄翻翘，翻面再煎。
4
煎熟后出锅。