酱萝卜烧腐竹
- 炖
- 咸鲜味
- <5分钟
- 新手尝试
水果萝卜新吃法，炒一炒更入味
酱萝卜烧腐竹营养建议
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含糖量 5.46克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
酱萝卜烧腐竹的食材2人份
- 樱桃萝卜350克
- 腐竹60克
- 青蒜1根
- 甜面酱10克
- 六月鲜特级原汁酱油10克
- 糖15克
- 盐1克
- 蒜2瓣
酱萝卜烧腐竹的做法
1
2
把樱桃萝卜洗净切滚刀块备用
3
腐竹用温水提前浸泡1小时至完全
4
碗中加入葱伴侣6月香甜面酱和六月鲜特级原汁酱油
5
加入白糖和清水澥开调匀
6
蒜切片、青蒜斜着切成小片
7
锅烧热加油，小火炒香蒜片
8
倒入樱桃萝卜翻炒30秒
9
倒入调好的酱汁和适量清水大火煮开2分钟
10
加腐竹盖锅盖把小萝卜焖至软烂（中途尝一下味道，加盐调味）
11
然后用旺火收汁，当汤汁浓稠后加青蒜搅匀出锅
成品图
