酱香牛蛙
- 其它工艺
- 酱香味
- 新手尝试
酱香牛蛙营养建议
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含糖量 0.7克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
酱香牛蛙的食材2人份
- 牛蛙500g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 料酒适量
- 葱适量
- 姜适量
- 面酱适量
- 生抽适量
酱香牛蛙的做法
1
牛蛙让店家给杀好去皮，自己剁成小块
2
加生粉，料酒，盐腌10分钟
3
准备好红椒，葱姜
4
炒锅多加点油，七成热下腌好的牛蛙过下油捞出
5
炒锅留少许底油，煸香葱姜和干红椒
6
加入面酱和其实调味品炒匀即可