煎辣椒

春天到了，万物苏醒，气温明显升高，是一年中最舒服的季节。 但是春天雨水比较多，春雨绵绵几乎算得上是春天的代名词了，空气中的水分多，人体容易湿气重，引发关节炎等各种慢性病，所以春天里，我们在饮食上要注意多吃点能去湿的食物，以达到养身去病的目的。 很多人喜欢吃红豆薏米去湿气，但薏米太凉，体寒的人多吃反而会加重身体的寒气，美美就是体寒的人，每年冬天手脚冷得像冰棍，睡觉得抱上三四个热水袋，春天来了，爱美的姑娘们早早就换上了轻薄的裙子，美美却还是不敢过早脱掉毛衣。 如此体寒，哪里还敢吃薏米，好在咱们湖南人喜欢吃辣椒，一到春天，我家更是辣椒没断过呢！ 辣椒具有很高的营养价值，富含胡萝卜素、蛋白质、脂肪、维生素C及 钙、磷、铁等。除此之外，辣椒中还含有一种叫做辣椒素的物质，能使人心跳加快，毛孔 张大，皮肤毛细血管扩张变粗，血液流向体表，因而全身感觉热乎乎的。在寒冷潮湿的季 节，吃一些辣椒，既能御寒，又能防止因受潮受凉引起的风湿性关节炎、慢性腰腿痛、伤 风感冒以及冻伤等疾病。同时，辣椒素还能刺激唾液及胃液的分泌，使胃肠蠕动加快，增 进食欲，帮助消化。因此，脾胃虚寒、胃口不好的人吃一点儿辣椒还能医治胃寒、胃痛等 慢性病。 辣椒辛热，还有有温中散寒、开胃消食的功效，不想吃饭的时候，做上一盘煎辣椒吧，绝对让你浑身舒畅、胃口大开。 辣椒不但驱寒，还有很好的减肥作用。辣椒中含有辣椒素，它也是辣椒辣的主要原因。吃过辣椒之后，身体内会产生大量的热，这些热就是因为消耗了大量的脂肪才出现的，所以我们被辣出的汗，都是我们体内的脂肪和杂质。除了上面两个原因之外，吃辣椒能够减肥还因为辣椒容易让我们产生饱腹感，辣椒的维生素C特别丰富，对皮肤也有好处哦！爱美的女人们一定要多吃，当然，如果您吃不了辣的话，也可以换成菜椒、青椒等。